Birim:VETERİNER FAKÜLTESİ
Website: 
E-Posta:- Eğitim
- Akademik Ünvan
- Kitaplar
- Makaleler
- Bildiriler
- Projeler
- Dersler
- Yönetilen Tezler
- İdari Görevler
- Üyelikler
| Yıl | Program | Üniversite | Bölüm |
|---|---|---|---|
| 1987-1992 | Lisans | İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ | VETERİNER PR. |
| 1998-2004 | Doktora | SELÇUK ÜNİVERSİTESİ | BESİN HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ (DR) |
| Yıl | Unvan | Üniversite | Birim |
|---|---|---|---|
| 2021- | PROFESÖR | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | VETERİNER FAKÜLTESİ |
| 2016- | DOÇENT | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | VETERİNER FAKÜLTESİ |
| 2005- | YARDIMCI DOÇENT | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | VETERİNER FAKÜLTESİ |
| 2004- | YARDIMCI DOÇENT | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | VETERİNER FAKÜLTESİ |
| 1995-2005 | ÖĞRETİM GÖREVLİSİ | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | EMİRDAĞ MESLEK YÜKSEKOKULU |
| 1 | Anadolu nun Kilidi Afyon Sosyal, Beşeri ve İdari Bilimler Temel Alanı->Sosyal ve Kültürel Antropoloji , GÜRLER ZEKİ |
| 2 | Gıda Güvenliği Sağlık Bilimleri Temel Alanı>Veteriner Gıda Hijyeni ve Teknolojisi , KARA RECEP, GÜRLER ZEKİ, ASMA Syeda Tasmia 1 |
| 1 | Preparation of poly(AAm-co-HEMA)/ZnO nanocomposites via in situ polymerization/hydrothermal method and determination of their properties EROL İBRAHİM, AKSU MECİT, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Bulletin , 2023 Uluslararası Hakemli SCI-Expanded Elektronik |
| 2 | A Review on the Antimicrobial Effect of Honey on Salmonella and Listeria monocytogenes: Recent Studies İSTANBULLUGİL FATİH RAMAZAN, TAŞ NURİ, ACARÖZ ULAŞ, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, ÇAKMAK ÖMER, EVRENKAYA SEZEN, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences , 2023 Uluslararası Hakemli TR DİZİN Basılı+Elektronik |
| 3 | Inhibitory Effects of Honey on Staphylococcus aureus and Escherichia Coli: A Current Review ÇAKMAK ÖMER, TAŞ Nuri, ACARÖZ ULAŞ, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, İSTANBULLUGİL FATİH RAMAZAN, EVRENKAYA SEZEN, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Veteriner Farmakoloji ve Toksikoloji Derneği Bülteni (Online) , 2023 Ulusal Hakemli TR DİZİN Elektronik |
| 4 | Some Physicochemical Properties and Fatty Acid Compositions of Different Originated Anatolian Water Buffaloes Milk Samples GÜRLER ZEKİ, GÜNER SENEM, DEDEBAŞ TUĞBA, EKİZ ÜNSAL TESLİME , Yayın Yeri: Afyon Kocatepe Universitesi Fen Ve Muhendislik Bilimleri Dergisi , 2023 Ulusal Hakemli TR DİZİN Basılı+Elektronik |
| 5 | Preparation of PHEMA/TiO2 nanocomposites by combination of in-situ polymerization/hydrothermal method and determination of their thermal, swelling, biological and dielectric properties EROL İBRAHİM, YURDAKAL SEDAT, DEMİRELLİ KADİR, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Polymer Research , 2022 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 6 | Synthesis of novel methacrylate-based nanocomposites containing ZnO via the hydrothermal method and determination of thermal, optical, and biocidal properties EROL İBRAHİM, AKSU MECİT, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Applied Polymer Science , 2022 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 7 | A new methacrylate polymer functionalized with fluoroarylketone prepared by hydrothermal method and its nanocomposites with SiO2: thermal, dielectric, and biocidal properties EROL İBRAHİM, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Bulletin , 2022 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 8 | Evaluation of the Milk Excretion Level of Enrofloxacin in Anatolian Buffalo Milk ACARÖZ ULAŞ, İNCE SİNAN, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, GÜRLER ZEKİ, KARA RECEP, KÜÇÜKKURT İSMAİL, ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri: Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 9 | Synthesis and characterization of new methacrylate copolymers having pendant chloroacetophenon; monomer reactivity ratio, thermal degradation kinetics and biological activity EROL İBRAHİM, Hoşsöz M. Onur, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Bulletin , 2021 Uluslararası Hakemli SCI-Expanded Elektronik |
| 10 | Synthesis and characterization of novel methacrylate copolymers having pendant piperonyl group: monomer reactivity ratio, thermal degradation kinetics, and biological activity EROL İBRAHİM, Gencer Bayram, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: POLYMERS & POLYMER COMPOSITES , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 11 | Afyonkarahisarda satışa sunulan kıymalarda Aeromonas spp. varlığının araştırılması KARA RECEP, ACARÖZ ULAŞ, GÜRLER ZEKİ, ZEMHERİ NAVRUZ FAHRİYE, SOYLU ALİ , Yayın Yeri: Food and Health , 2021 Ulusal 0 ERIH PLUS (European Reference Index for the Humanities and Social Sciences) Elektronik |
| 12 | Assessment for the passage of tylosin into the milk of Anatolian buffaloes ACARÖZ ULAŞ, KÜÇÜKKURT İSMAİL, İNCE SİNAN, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, GÜRLER ZEKİ, ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri: Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 13 | Investigation of the antimicrobial effect of endemic Sideritis galatica plant ACARÖZ ULAŞ, İNCE SİNAN, KARA RECEP, GÜRLER ZEKİ, SOYLU ALİ , Yayın Yeri: Veteriner Hekimler Derneği Dergisi , 2021 Ulusal Hakemli CABI Full-Text, CAB Abstracts Elektronik |
| 14 | Somatik Hücre Sayısının ve Mevsimin Manda Süt Kalitesine Etkisinin Araştırılması GÜRLER ZEKİ, KARADAŞ ERKAN, KOZAN ESMA, ÇELİK HACI AHMET, BİRDANE FATİH MEHMET, KARA RECEP, ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2021 Uluslararası 0 CAB Abstract Elektronik |
| 15 | Determınatıon Of Seasonal Effect Of Aflatoxın M1 Level In Water Buffalo Mılk GÜRLER ZEKİ, BİRDANE YAVUZ OSMAN, DOĞAN YAĞMUR NİL , Yayın Yeri: FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 16 | Chloramphenicol and sulfonamide residues in sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus labrax) fish from aquaculture farm DOĞAN YAĞMUR NİL,PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Environmental Science and Pollution Research , 2020 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 17 | Determination of Microbiological Quality of White Cheeses Marketed in Afyonkarahisar KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SADIKZADE ZENGIN ZEYNEB,SOYLU ALİ , Yayın Yeri: International Journal of Sustainable Agricultural Research , 2020 Uluslararası 0 Crossref Elektronik |
| 18 | Histidine and tyrosine decarboxylase activities of lactic acid bacteria in sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus labrax) DOĞAN YAĞMUR NİL,PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi , 2020 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 19 | The Relation between Biochemical Parameters, Milk Amyloid A, Somatic Cell Count, and Some Pathogens in Buffalo Milks DOĞAN YAĞMUR NİL,DÜZ MÜRÜVVET,DOĞAN İLKAY,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi , 2020 Uluslararası 0 Emerging Sources Citation Index, TR Dizin Elektronik |
| 20 | Levels of Heavy Metals in Different Fish Species Offered for Concuption KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2020 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 21 | Investigation of The Microbiological Quality of Sea Breeding (Sparusaurata) and Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Fishes in Afyonkarahisar Province PAMUK ŞEBNEM,DOĞAN YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2019 Uluslararası 0 Cabi CrossRef, Cite Factor, SIS, ESJI, Scholar Basılı |
| 22 | Taze Marul Örneklerinde Escherichia coli O157 ve Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SOYLU ALİ,KÜÇÜKKURT OSMAN , Yayın Yeri: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi , 2019 Uluslararası 0 Cite Factor, CrossRef, SIS, ESJI, Scholar Basılı |
| 23 | Bisphenol-A induced oxidative stress, inflammatory gene expression, and metabolic and histopathological changes in male Wistar albino rats: protective role of boron ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,KÜÇÜKKURT İSMAİL,ERYAVUZ ABDULLAH,KARA RECEP,VAROL NURAY,Zhu Kui , Yayın Yeri: Toxicology Research , 2019 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 24 | Sıçanlarda Akrilamid ile İndüklenen Oksidatif Strese Karşı Taurinin Koruyucu Etkisi İNCE SİNAN,ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,VAROL NURAY,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Elektronik |
| 25 | The effect of natural microbiota on colour, texture and sensory properties of sucuk during the production DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi , 2018 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 26 | Effects of Different Garlic Forms on Turkish Sucuk Quality KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL YAĞMUR NİL,salim mehmet naci , Yayın Yeri: Advances in Food Sciences , 2018 Uluslararası 0 Biological Abstracts/BIOSIS Previews Elektronik |
| 27 | The ameliorative effects of boron against acrylamide-induced oxidative stress, inflammatory response, and metabolic changes in rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,ASLAN HALİL ÖZCAN,VAROL NURAY,ZHU KUI , Yayın Yeri: Food and Chemical Toxicology , 2018 Uluslararası 0 SCI Elektronik |
| 28 | The ameliorative effects of boron against acrylamide-induced oxidative stress, inflammatory response, and metabolic changes in rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,Arslan Halil Ozancan,Zhu Kui , Yayın Yeri: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY , 2018 Uluslararası 0 SCI Elektronik |
| 29 | Effects of Different Garlic Forms on Turkish Sucuk Quality KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL YAĞMUR NİL,SALİM MEHMET NACİ , Yayın Yeri: Advances In Food Sciences , 2018 Uluslararası 0 ISI-BIOSIS Elektronik |
| 30 | Afyonkarahisar İlinde Satışa Sunulan Tavuk Eti ve Sakatatlarında Salmonella spp. Varlığının Belirlenmesi ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,ZEMHERİ FAHRİYE , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Basılı |
| 31 | Manda Sütlerinde ICP-MS ile Metal ve Ağır Metal Seviyelerinin Belirlenmes KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Elektronik |
| 32 | Afyonkarahisar’dan Toplanan Çiğ Manda Sütlerinde Salmonella spp. Varlığının Araştırılması ACARÖZ ULAŞ,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,ZEMHERİ FAHRİYE , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Elektronik |
| 33 | Afyonkarahisar’da Tüketime Sunulan Afyon Kaymaklarında Bazı Patojen Bakterilerin Aranması GÜRLER ZEKİ,İPEKÇİOĞLU VOLKAN , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2017 Ulusal 0 ULAKBİM Basılı |
| 34 | Investigation of the microorganism combinations on aroma in fermented sucuk DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Eurasian Journal of Veterinary Sciences , 2017 Ulusal 0 Pubmed, Ulakbim Elektronik |
| 35 | Afyonkarahisar İlinden Toplanan Manda ve İnek Sütlerinde Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,KARA RECEP,ZEMHERİ FAHRİYE,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2017 Ulusal 0 ULAKBİM TR DİZİN Elektronik |
| 36 | Sütçü Sığırlarda Yeme Yucca Schidigera İlavesinin Kan Oksidan Antioksidan Denge Bazı Biyokimyasal Parametreler ve Süt Kalitesine Etkisi DURMUŞ İBRAHİM,AYTEKİN İSMAİL,KÜÇÜKKURT İSMAİL,İNCE SİNAN,ERYAVUZ ABDULLAH,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2016 Ulusal 0 Tübitak-Ulakbim Basılı |
| 37 | Hayvansal Gıdalardan İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Antibiyotik Direnç Profilleri DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Afyon Kocatepe Univesity Kocatepe Veterinary Journal , 2016 Ulusal 0 TUBITAK-ULAKBIM (TR Index), Journal Index, Academic Index, Turkey Citation Index, and Google Scholar Basılı |
| 38 | Gıdalarda Antibiyotik Kalıntılarının Saptanması için Enzim İmmunoassay Geliştirilmesi ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Afyon Kocatepe University Kocatepe Veterinary Journal , 2016 Ulusal 0 ULAKBİM Basılı |
| 39 | Günümüzde Doğal Floranın Önemi DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Elektronik Mikrobiyoloji Dergisi TR , 2016 Ulusal 0 Endekste taranmıyor Elektronik |
| 40 | The microbiological quality of ready to eat salads in Turkey A focus on Salmonella spp and Listeria monocytogenes GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ NURHAN , Yayın Yeri: International Journal of Food Microbiology , 2015 Uluslararası 0 SCI Elektronik |
| 41 | Novel functional methacrylate copolymers with side chain tertiary amine and alkynes and their some properties EROL İBRAHİM,Ramazan Özcakir,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Polymer Research , 2015 Uluslararası 0 SSCI Elektronik |
| 42 | Copolymers of 4 fluoro benzyl methacrylate and 2 dimethylamino ethyl methacrylate Reactivity ratios thermal properties biologial activity and semi conducting properties EROL İBRAHİM,Busra Arslantürk,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Science Series B , 2015 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 43 | Prevence and Contamination Level of Brucella spp in Local Cheese Produced in Afyonkarahisar PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2014 Ulusal 0 Journal Index, Akademik Dizin, Türkiye Atıf Dizini ve Google Scholar Basılı |
| 44 | Microbiological and Physicochemical Properties of the Potable and Utility Water in and Around Afyonkarahisar, Turkey GÜRLER ZEKİ, PAMUK ŞEBNEM, ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri: JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES , 2013 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 45 | Microbiological and Physicochemical Properties of the Potable and Utility Water in and Around Afyonkarahisar Turkey GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri: Journal of Animal and Veterinary Advances , 2013 Uluslararası 0 SCI-Expanded Basılı |
| 46 | The Microbiological Quality of Ready to Eat Salads Sold in Afyonkarahisar Turkey PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ,YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ NURHAN , Yayın Yeri: Kakafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2013 Uluslararası 0 SCI-Expanded Basılı |
| 47 | Farklı Oranlarda Manda Eti Kullanılarak Üretilen Sucukların Olgunlaşma ve Depolama Aşamalarındaki Bazı Özelliklerinin Araştırılması KARA RECEP,AKKAYA LEVENT,GÖK VELİ,GÜRLER ZEKİ,Müdüroğlu Raziye , Yayın Yeri: Kocatepe Veteriner Dergisi , 2012 Ulusal 0 Journal Index, Akademik Dizin, Türkiye Atıf Dizini ve Google Scholar Basılı |
| 48 | A survey of the occurrence and properties of methicillin resistant Staphylococcus aureus and methicillin resistant Staphylococcus intermedius in water buffalo milk and dairy products in Turkey PAMUK ŞEBNEM,YILDIRIM YELİZ,ŞEKER ESRA,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP , Yayın Yeri: International Journal of Dairy Technology , 2012 Uluslararası 0 SCI Basılı+Elektronik |
| 49 | Antibacterial Resistance of Commensal E coli and E coli O157 H7 Strains Isolated from Cattle and Faeces Samples KUYUCUOĞLU YAHYA,KENAR BEYTULLAH,KONAK SELAHATTİN,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Animal and Veterinary Advances , 2012 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 50 | Afyon Kaymağı nın Sırrı Sütünde GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Süthattı , 2011 Ulusal 0 Endekste taranmıyor Basılı |
| 51 | Detection of microbiological quality of common carp Cyprinus carpio sold in public bazaar in Afyonkarahisar PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ,YILDIRIM YELİZ,SIRIKEN BELGİN , Yayın Yeri: Journal of Animal and Veterinary Advances , 2011 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 52 | Detection of Enterohemolysin and Intimin Genes in Escherichia coli O157 H7 Strains Isolated from Calves and Cattle in Afyonkarahisar Turkey KUYUCUOĞLU YAHYA,ŞEKER ESRA,SAREYYÜPOĞLU BARIŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2011 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 53 | Afyonkarahisar da Tüketilen Kaymaklı Lokumların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2010 Ulusal 0 Journal Index, Academic Index, Turkey Citation Index,Google Scholar Elektronik |
| 54 | New Methacrylate Copolymers Based on the Benzofurane Ring Synthesis Characterization Monomer Reactivity Ratios and Biological Activity EROL İBRAHİM,ŞEN ÖZKAN,ÇİFCİ CEMAL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Macromoleculer Science, Part A , 2010 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 55 | Manda Sütünden Gelen Lezzet Mozzarella PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2010 Ulusal 0 Journal Index, Academic Index, Turkey Citation Index, Google Scholar Elektronik |
| 56 | Sığır Karkaslarının Yüzeysel Mikroflorasına Mevsimin ve Kesim Sonrası Aşamaların Etkisi AKKAYA LEVENT,KENAR BEYTULLAH,ALİŞARLI MUSTAFA,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Veterinarium , 2005 Ulusal 0 google shcooler Basılı |
| 57 | Afyon Kaymağı Üretim Teknolojisi ve Kalite Nitelikleri TEKİNŞEN KEMAL KAAN,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Türktarım , 2004 Ulusal 0 CAB Basılı |
| 1 | Preparation of poly(AAm-co-HEMA)/ZnO nanocomposites via in situ polymerization/hydrothermal method and determination of their properties EROL İBRAHİM, AKSU MECİT, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Bulletin , 2023 Uluslararası Hakemli SCI-Expanded Elektronik |
| 2 | A Review on the Antimicrobial Effect of Honey on Salmonella and Listeria monocytogenes: Recent Studies İSTANBULLUGİL FATİH RAMAZAN, TAŞ NURİ, ACARÖZ ULAŞ, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, ÇAKMAK ÖMER, EVRENKAYA SEZEN, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Manas Journal of Agriculture Veterinary and Life Sciences , 2023 Uluslararası Hakemli TR DİZİN Basılı+Elektronik |
| 3 | Preparation of PHEMA/TiO2 nanocomposites by combination of in-situ polymerization/hydrothermal method and determination of their thermal, swelling, biological and dielectric properties EROL İBRAHİM, YURDAKAL SEDAT, DEMİRELLİ KADİR, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Polymer Research , 2022 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 4 | Synthesis of novel methacrylate-based nanocomposites containing ZnO via the hydrothermal method and determination of thermal, optical, and biocidal properties EROL İBRAHİM, AKSU MECİT, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Applied Polymer Science , 2022 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 5 | A new methacrylate polymer functionalized with fluoroarylketone prepared by hydrothermal method and its nanocomposites with SiO2: thermal, dielectric, and biocidal properties EROL İBRAHİM, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Bulletin , 2022 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 6 | Evaluation of the Milk Excretion Level of Enrofloxacin in Anatolian Buffalo Milk ACARÖZ ULAŞ, İNCE SİNAN, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, GÜRLER ZEKİ, KARA RECEP, KÜÇÜKKURT İSMAİL, ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri: Ankara Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 7 | Synthesis and characterization of new methacrylate copolymers having pendant chloroacetophenon; monomer reactivity ratio, thermal degradation kinetics and biological activity EROL İBRAHİM, Hoşsöz M. Onur, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Bulletin , 2021 Uluslararası Hakemli SCI-Expanded Elektronik |
| 8 | Synthesis and characterization of novel methacrylate copolymers having pendant piperonyl group: monomer reactivity ratio, thermal degradation kinetics, and biological activity EROL İBRAHİM, Gencer Bayram, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: POLYMERS & POLYMER COMPOSITES , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 9 | Assessment for the passage of tylosin into the milk of Anatolian buffaloes ACARÖZ ULAŞ, KÜÇÜKKURT İSMAİL, İNCE SİNAN, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, GÜRLER ZEKİ, ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri: Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 10 | Somatik Hücre Sayısının ve Mevsimin Manda Süt Kalitesine Etkisinin Araştırılması GÜRLER ZEKİ, KARADAŞ ERKAN, KOZAN ESMA, ÇELİK HACI AHMET, BİRDANE FATİH MEHMET, KARA RECEP, ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2021 Uluslararası 0 CAB Abstract Elektronik |
| 11 | Determınatıon Of Seasonal Effect Of Aflatoxın M1 Level In Water Buffalo Mılk GÜRLER ZEKİ, BİRDANE YAVUZ OSMAN, DOĞAN YAĞMUR NİL , Yayın Yeri: FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2021 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 12 | Chloramphenicol and sulfonamide residues in sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus labrax) fish from aquaculture farm DOĞAN YAĞMUR NİL,PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Environmental Science and Pollution Research , 2020 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 13 | Determination of Microbiological Quality of White Cheeses Marketed in Afyonkarahisar KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SADIKZADE ZENGIN ZEYNEB,SOYLU ALİ , Yayın Yeri: International Journal of Sustainable Agricultural Research , 2020 Uluslararası 0 Crossref Elektronik |
| 14 | Histidine and tyrosine decarboxylase activities of lactic acid bacteria in sea bream (Sparus aurata) and sea bass (Dicentrarchus labrax) DOĞAN YAĞMUR NİL,PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi , 2020 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 15 | The Relation between Biochemical Parameters, Milk Amyloid A, Somatic Cell Count, and Some Pathogens in Buffalo Milks DOĞAN YAĞMUR NİL,DÜZ MÜRÜVVET,DOĞAN İLKAY,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa Dergisi , 2020 Uluslararası 0 Emerging Sources Citation Index, TR Dizin Elektronik |
| 16 | Levels of Heavy Metals in Different Fish Species Offered for Concuption KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: FRESENIUS ENVIRONMENTAL BULLETIN , 2020 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 17 | Investigation of The Microbiological Quality of Sea Breeding (Sparusaurata) and Sea Bass (Dicentrarchus labrax) Fishes in Afyonkarahisar Province PAMUK ŞEBNEM,DOĞAN YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2019 Uluslararası 0 Cabi CrossRef, Cite Factor, SIS, ESJI, Scholar Basılı |
| 18 | Taze Marul Örneklerinde Escherichia coli O157 ve Listeria monocytogenes Varlığının Belirlenmesi KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SOYLU ALİ,KÜÇÜKKURT OSMAN , Yayın Yeri: Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi , 2019 Uluslararası 0 Cite Factor, CrossRef, SIS, ESJI, Scholar Basılı |
| 19 | Bisphenol-A induced oxidative stress, inflammatory gene expression, and metabolic and histopathological changes in male Wistar albino rats: protective role of boron ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,KÜÇÜKKURT İSMAİL,ERYAVUZ ABDULLAH,KARA RECEP,VAROL NURAY,Zhu Kui , Yayın Yeri: Toxicology Research , 2019 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 20 | Sıçanlarda Akrilamid ile İndüklenen Oksidatif Strese Karşı Taurinin Koruyucu Etkisi İNCE SİNAN,ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,VAROL NURAY,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Elektronik |
| 21 | The effect of natural microbiota on colour, texture and sensory properties of sucuk during the production DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Ankara Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi , 2018 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 22 | Effects of Different Garlic Forms on Turkish Sucuk Quality KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL YAĞMUR NİL,salim mehmet naci , Yayın Yeri: Advances in Food Sciences , 2018 Uluslararası 0 Biological Abstracts/BIOSIS Previews Elektronik |
| 23 | The ameliorative effects of boron against acrylamide-induced oxidative stress, inflammatory response, and metabolic changes in rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,ASLAN HALİL ÖZCAN,VAROL NURAY,ZHU KUI , Yayın Yeri: Food and Chemical Toxicology , 2018 Uluslararası 0 SCI Elektronik |
| 24 | The ameliorative effects of boron against acrylamide-induced oxidative stress, inflammatory response, and metabolic changes in rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,Arslan Halil Ozancan,Zhu Kui , Yayın Yeri: FOOD AND CHEMICAL TOXICOLOGY , 2018 Uluslararası 0 SCI Elektronik |
| 25 | Effects of Different Garlic Forms on Turkish Sucuk Quality KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL YAĞMUR NİL,SALİM MEHMET NACİ , Yayın Yeri: Advances In Food Sciences , 2018 Uluslararası 0 ISI-BIOSIS Elektronik |
| 26 | Afyonkarahisar İlinde Satışa Sunulan Tavuk Eti ve Sakatatlarında Salmonella spp. Varlığının Belirlenmesi ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,ZEMHERİ FAHRİYE , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Basılı |
| 27 | Manda Sütlerinde ICP-MS ile Metal ve Ağır Metal Seviyelerinin Belirlenmes KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Elektronik |
| 28 | Afyonkarahisar’dan Toplanan Çiğ Manda Sütlerinde Salmonella spp. Varlığının Araştırılması ACARÖZ ULAŞ,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,ZEMHERİ FAHRİYE , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2018 Uluslararası 0 TR DİZİN Elektronik |
| 29 | The microbiological quality of ready to eat salads in Turkey A focus on Salmonella spp and Listeria monocytogenes GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ NURHAN , Yayın Yeri: International Journal of Food Microbiology , 2015 Uluslararası 0 SCI Elektronik |
| 30 | Novel functional methacrylate copolymers with side chain tertiary amine and alkynes and their some properties EROL İBRAHİM,Ramazan Özcakir,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Polymer Research , 2015 Uluslararası 0 SSCI Elektronik |
| 31 | Copolymers of 4 fluoro benzyl methacrylate and 2 dimethylamino ethyl methacrylate Reactivity ratios thermal properties biologial activity and semi conducting properties EROL İBRAHİM,Busra Arslantürk,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Polymer Science Series B , 2015 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 32 | Microbiological and Physicochemical Properties of the Potable and Utility Water in and Around Afyonkarahisar, Turkey GÜRLER ZEKİ, PAMUK ŞEBNEM, ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri: JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY ADVANCES , 2013 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 33 | Microbiological and Physicochemical Properties of the Potable and Utility Water in and Around Afyonkarahisar Turkey GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri: Journal of Animal and Veterinary Advances , 2013 Uluslararası 0 SCI-Expanded Basılı |
| 34 | The Microbiological Quality of Ready to Eat Salads Sold in Afyonkarahisar Turkey PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ,YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ NURHAN , Yayın Yeri: Kakafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2013 Uluslararası 0 SCI-Expanded Basılı |
| 35 | A survey of the occurrence and properties of methicillin resistant Staphylococcus aureus and methicillin resistant Staphylococcus intermedius in water buffalo milk and dairy products in Turkey PAMUK ŞEBNEM,YILDIRIM YELİZ,ŞEKER ESRA,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP , Yayın Yeri: International Journal of Dairy Technology , 2012 Uluslararası 0 SCI Basılı+Elektronik |
| 36 | Antibacterial Resistance of Commensal E coli and E coli O157 H7 Strains Isolated from Cattle and Faeces Samples KUYUCUOĞLU YAHYA,KENAR BEYTULLAH,KONAK SELAHATTİN,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Animal and Veterinary Advances , 2012 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 37 | Detection of microbiological quality of common carp Cyprinus carpio sold in public bazaar in Afyonkarahisar PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ,YILDIRIM YELİZ,SIRIKEN BELGİN , Yayın Yeri: Journal of Animal and Veterinary Advances , 2011 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 38 | Detection of Enterohemolysin and Intimin Genes in Escherichia coli O157 H7 Strains Isolated from Calves and Cattle in Afyonkarahisar Turkey KUYUCUOĞLU YAHYA,ŞEKER ESRA,SAREYYÜPOĞLU BARIŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi , 2011 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 39 | New Methacrylate Copolymers Based on the Benzofurane Ring Synthesis Characterization Monomer Reactivity Ratios and Biological Activity EROL İBRAHİM,ŞEN ÖZKAN,ÇİFCİ CEMAL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Journal of Macromoleculer Science, Part A , 2010 Uluslararası 0 SCI-Expanded Elektronik |
| 1 | Inhibitory Effects of Honey on Staphylococcus aureus and Escherichia Coli: A Current Review ÇAKMAK ÖMER, TAŞ Nuri, ACARÖZ ULAŞ, ARSLAN ACARÖZ DAMLA, İSTANBULLUGİL FATİH RAMAZAN, EVRENKAYA SEZEN, GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Veteriner Farmakoloji ve Toksikoloji Derneği Bülteni (Online) , 2023 Ulusal Hakemli TR DİZİN Elektronik |
| 2 | Some Physicochemical Properties and Fatty Acid Compositions of Different Originated Anatolian Water Buffaloes Milk Samples GÜRLER ZEKİ, GÜNER SENEM, DEDEBAŞ TUĞBA, EKİZ ÜNSAL TESLİME , Yayın Yeri: Afyon Kocatepe Universitesi Fen Ve Muhendislik Bilimleri Dergisi , 2023 Ulusal Hakemli TR DİZİN Basılı+Elektronik |
| 3 | Afyonkarahisarda satışa sunulan kıymalarda Aeromonas spp. varlığının araştırılması KARA RECEP, ACARÖZ ULAŞ, GÜRLER ZEKİ, ZEMHERİ NAVRUZ FAHRİYE, SOYLU ALİ , Yayın Yeri: Food and Health , 2021 Ulusal 0 ERIH PLUS (European Reference Index for the Humanities and Social Sciences) Elektronik |
| 4 | Investigation of the antimicrobial effect of endemic Sideritis galatica plant ACARÖZ ULAŞ, İNCE SİNAN, KARA RECEP, GÜRLER ZEKİ, SOYLU ALİ , Yayın Yeri: Veteriner Hekimler Derneği Dergisi , 2021 Ulusal Hakemli CABI Full-Text, CAB Abstracts Elektronik |
| 5 | Afyonkarahisar’da Tüketime Sunulan Afyon Kaymaklarında Bazı Patojen Bakterilerin Aranması GÜRLER ZEKİ,İPEKÇİOĞLU VOLKAN , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2017 Ulusal 0 ULAKBİM Basılı |
| 6 | Investigation of the microorganism combinations on aroma in fermented sucuk DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Eurasian Journal of Veterinary Sciences , 2017 Ulusal 0 Pubmed, Ulakbim Elektronik |
| 7 | Afyonkarahisar İlinden Toplanan Manda ve İnek Sütlerinde Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,KARA RECEP,ZEMHERİ FAHRİYE,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2017 Ulusal 0 ULAKBİM TR DİZİN Elektronik |
| 8 | Sütçü Sığırlarda Yeme Yucca Schidigera İlavesinin Kan Oksidan Antioksidan Denge Bazı Biyokimyasal Parametreler ve Süt Kalitesine Etkisi DURMUŞ İBRAHİM,AYTEKİN İSMAİL,KÜÇÜKKURT İSMAİL,İNCE SİNAN,ERYAVUZ ABDULLAH,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2016 Ulusal 0 Tübitak-Ulakbim Basılı |
| 9 | Hayvansal Gıdalardan İzole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Antibiyotik Direnç Profilleri DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Afyon Kocatepe Univesity Kocatepe Veterinary Journal , 2016 Ulusal 0 TUBITAK-ULAKBIM (TR Index), Journal Index, Academic Index, Turkey Citation Index, and Google Scholar Basılı |
| 10 | Gıdalarda Antibiyotik Kalıntılarının Saptanması için Enzim İmmunoassay Geliştirilmesi ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Afyon Kocatepe University Kocatepe Veterinary Journal , 2016 Ulusal 0 ULAKBİM Basılı |
| 11 | Günümüzde Doğal Floranın Önemi DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Elektronik Mikrobiyoloji Dergisi TR , 2016 Ulusal 0 Endekste taranmıyor Elektronik |
| 12 | Prevence and Contamination Level of Brucella spp in Local Cheese Produced in Afyonkarahisar PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2014 Ulusal 0 Journal Index, Akademik Dizin, Türkiye Atıf Dizini ve Google Scholar Basılı |
| 13 | Farklı Oranlarda Manda Eti Kullanılarak Üretilen Sucukların Olgunlaşma ve Depolama Aşamalarındaki Bazı Özelliklerinin Araştırılması KARA RECEP,AKKAYA LEVENT,GÖK VELİ,GÜRLER ZEKİ,Müdüroğlu Raziye , Yayın Yeri: Kocatepe Veteriner Dergisi , 2012 Ulusal 0 Journal Index, Akademik Dizin, Türkiye Atıf Dizini ve Google Scholar Basılı |
| 14 | Afyon Kaymağı nın Sırrı Sütünde GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Süthattı , 2011 Ulusal 0 Endekste taranmıyor Basılı |
| 15 | Afyonkarahisar da Tüketilen Kaymaklı Lokumların Mikrobiyolojik Kalitesinin Araştırılması PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2010 Ulusal 0 Journal Index, Academic Index, Turkey Citation Index,Google Scholar Elektronik |
| 16 | Manda Sütünden Gelen Lezzet Mozzarella PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Kocatepe Veterinary Journal , 2010 Ulusal 0 Journal Index, Academic Index, Turkey Citation Index, Google Scholar Elektronik |
| 17 | Sığır Karkaslarının Yüzeysel Mikroflorasına Mevsimin ve Kesim Sonrası Aşamaların Etkisi AKKAYA LEVENT,KENAR BEYTULLAH,ALİŞARLI MUSTAFA,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Veterinarium , 2005 Ulusal 0 google shcooler Basılı |
| 18 | Afyon Kaymağı Üretim Teknolojisi ve Kalite Nitelikleri TEKİNŞEN KEMAL KAAN,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri: Türktarım , 2004 Ulusal 0 CAB Basılı |
| 1 | Investigation of the Antimicrobial Effect of Endemic Sideritis galatica Plant ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,SOYLU ALİ , Yayın Yeri:International Science and Academic Congress (INSAC 2018) Uluslararası Özet bildiri |
| 2 | Investigation of Microbiological Quality of Ice Cream Marketed in Afyonkarahisar Province ACARÖZ ULAŞ,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,SOYLU ALİ,KÜÇÜKBÜĞRÜ NURTAÇ , Yayın Yeri:International Science and Academic Congress (INSAC 2018) Uluslararası Özet bildiri |
| 3 | Investigation of Heavy Metal Presence in Different Fish Species Marketed in Afyonkarahisar, Turkey KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:2nd International Congress on Food of Animal Origine Uluslararası Özet bildiri |
| 4 | Evaluation of Somatic Cell Count According to Presence of Some Pathogens Threatening Public Health in Buffalo Milks DEMİREL YAĞMUR NİL,DÜZ MÜRÜVVET,DOĞAN İLKAY,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:2. Uluslararası Hayvansal Gıdalar Kongresi Uluslararası Özet bildiri |
| 5 | Protective Role of Taurine on Bisphenol A-induced Oxidative Stress in Male Rats GÜRLER ZEKİ,ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,KARA RECEP,ERDAL MEHMET,DEMİREL HASAN HÜSEYİN , Yayın Yeri:2nd International Congress on Food of Animal Origine Uluslararası Özet bildiri |
| 6 | Determination of Microbiological Quality of White Cheeses Marketed in Afyonkarahisar KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SADIGZADE ZEYNAP,SOYLU ALİ , Yayın Yeri:1st International Mediterranean Symposium Uluslararası Özet bildiri |
| 7 | Polydatin Attenuates Paracetamol-Induced Lipid Peroxidation and Regenerates Tissue Damage in Rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP,SOYLU ALİ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN , Yayın Yeri:5th International Vet-Istanbul Group Congress and 8th International Scientific Meeting “Days Of Veterınary Medicine 2018 Uluslararası Özet bildiri |
| 8 | Manda Sütlerinde Somatik Hücre Sayısı ile Oksidatif Stres Parametreleri Arasındaki İlişki DEMİREL YAĞMUR NİL,DÜZ MÜRÜVVET,DOĞAN İLKAY,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:3. Uluslararası Bilimsel Araştırmalar Kongresi Uluslararası Özet bildiri |
| 9 | Afyon Kaymağı’nda Laktik Asit Bakterilerinin Dağılımlarının Belirlenmesi KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Özet bildiri |
| 10 | Presence of Salmonella spp. in Raw Buffalo Milk ACARÖZ ULAŞ,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri:4nd International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 11 | LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN BİYOJEN AMİN OLUŞUMUÜZERİNDE ETKİSİ DEMİREL YAĞMUR NİL,DÜZ MÜRÜVVET,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:İç Anadolu Bölgesi 3. Tarım ve Gıda Kongresi (26-28 Ekim 2017), Cumhuriyet Üniversitesi, Sivas Ulusal Özet bildiri |
| 12 | Isolation and identification Lactobacillus plantarum, Lactobacillus sake, Lactobacillus curvatus and Staphylococcus xylosus strains from fermented sucuk’s natural microbiota DEMİREL YAĞMUR NİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:7th European Food Safety Standards Conference Uluslararası Özet bildiri |
| 13 | Effects of different garlic forms on Turkish sucuk quality KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL YAĞMUR NİL,salim mehmet naci , Yayın Yeri:4th International Vet İstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 14 | Boron Ameliorates Lipid Peroxidation, Antioxidant Statue and Tissue Damage in Rats Exposed to Acrylamide ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,ARSLAN HALİL OZANCAN , Yayın Yeri:4th International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 15 | Protective Effects of Taurine Against Subchronic Acrylamide Exposure in Rats İNCE SİNAN,ACARÖZ ULAŞ,KÜÇÜKKURT İSMAİL,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,GÜRLER ZEKİ,ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri:4th International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 16 | Determination of Metal and Heavy Metal Residues in Buffalo Milk By ICP-MS KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri:4nd International VETIstanbul Grroup Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 17 | Assessing the protective role of boron against bisphenol A-induced oxidative stress in rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,KÜÇÜKKURT İSMAİL,ERYAVUZ ABDULLAH,KARA RECEP , Yayın Yeri:3nd International Turkic World Conference on Chemical Sciences and Technologies Uluslararası Özet bildiri |
| 18 | Effects of Different Garlic Forms on Turkish Sucuk Quality KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL YAĞMUR NİL,SALİM MEHMET NACİ , Yayın Yeri:4nd International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 19 | Comparative determination of improvement opportunities for production traits body measurements and protein polymorphisms in a bred consisting of Anatolian buffaloes from different regions TEKERLİ MUSTAFA,Altuntaş Ali,BİRDANE FATİH MEHMET,SARIMEHMETOĞLU HIFSI OĞUZ,DOĞAN İSMET,BOZKURT ZEHRA,ERDOĞAN METİN,ÇELİK HACI AHMET,KOÇAK SERDAR,GÜRLER ZEKİ,BÜLBÜL TUBA,ÇELİKELOĞLU KORAY,KABU MUSTAFA , Yayın Yeri:8. Asian buffalo congress 2015 Uluslararası Özet bildiri |
| 20 | Determination of Metal and Heavy Metal Residues in Buffalo Milk By ICP-MS KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri:4nd International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 21 | Determinayion of Some Physical Chemical Microbiological and Sensorial Qualities of Yogurts Produced From the Different Mixture of Low Fat Buffalo Milk and Cow Milk Akalan Fatma Esra,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:International Congress on Food of Animal Origin Uluslararası Poster |
| 22 | Effects of Dietary Yucca schidigera Supplementation on Milk Quality in Dairy Cows DURMUŞ İBRAHİM,GÜRLER ZEKİ,ERYAVUZ ABDULLAH , Yayın Yeri:International Congress on Food of Animal Origin Uluslararası Poster |
| 23 | Detection of Listeria spp in Buffalo Milk ACARÖZ ULAŞ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,ZEMHERİ FAHRİYE,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:Internatianol Congress on Food of Animal Origin Uluslararası Özet bildiri |
| 24 | Comparison of Some Quality Properties of Pastrami Produced from Cattle and Buffalo Meat DOĞRUER YUSUF,GÜRLER ZEKİ,TELLİ ARİFE EZGİ,DEMİREL YAĞMUR NİL , Yayın Yeri:2nd International Vet istanbul Group Congress 2015, 7-9 April Saint-Petersburg, Russia. Uluslararası Özet bildiri |
| 25 | Sığır ve Buzağ Dışkı Örneklerinden İzole Edilen Kommensal E coli ve E coli O157H7 Suşlarının Antibakteriyel Dirençliliği KUYUCUOĞLU YAHYA,KENAR BEYTULLAH,KONAK SELAHATTİN,GÜRLER ZEKİ,ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri:4. Ulusal Veteriner Hijyeni Kongresi Ulusal Özet bildiri |
| 26 | Anadolu Manda Sütlerinin Bazı Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitesi GÜRLER ZEKİ,KUYUCUOĞLU YAHYA,PAMUK ŞEBNEM , Yayın Yeri:4. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 27 | Afyonkarahisar ve Yöresindeki İçme ve Kullanma Sularının Bazı Mikrobiyolojik ve Fizikokimyasal Özellikleri GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,ACARÖZ ULAŞ , Yayın Yeri:4. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 28 | Afyonkarahisar da satılan Kaymakların Bazı Kimyasal ve Mikrobiyolojik Kalitelerinin Belirlenmesi GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,DEMİREL YAĞMUR NİL , Yayın Yeri:5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 29 | Tüketime Hazır Gıdaların Mikrobiyolojik Güvenliği Salmonella spp ve Listeria monocytogenes İzolatlarının Antibiyotik Dirençliği GÜRLER ZEKİ,PAMUK ŞEBNEM,YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ NURHAN , Yayın Yeri:5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 30 | Afyonkarahisar da Satışa Sunulan Tüketime Hazır Bazı Salata Mezelerin Mikrobiyolojik Kalitesi PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ,YILDIRIM YELİZ,ERTAŞ NURHAN , Yayın Yeri:5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 31 | Afyonkarahisar da Üretilen Peynirlerde Brucella spp Varlığı ve Kontaminasyon Düzeylerinin Belirlenmesi PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 32 | Manda Sütü ve Süt Ürünlerinde Metsisilin Dirençli Staphylococcus aureus ve İlgili Patojenlerin MRSA Bulunuşu ve Özelliklerinin İncelenmesi PAMUK ŞEBNEM,YILDIRIM YELİZ,ŞEKER ESRA,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP , Yayın Yeri:4. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Poster |
| 33 | Detection of Salmonella spp in Comman Crap Cyprınus Caprio and Antibiotic Resistance in the Isolates PAMUK ŞEBNEM,SIRIKEN BELGİN,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:The 3rd Global Fisheries & Aquaculture Research Conference Uluslararası Sözlü Bildiri |
| 34 | Protective Effect of Taurin Against 2,4-Dichlorophenoxyacetic Acid-Induced Oxidative Stress In Male Rats ARSLAN ACARÖZ DAMLA,İNCE SİNAN,ACARÖZ ULAŞ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,KÜÇÜKKURT İSMAİL,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:2. International Congress on Food of Animal Origin Uluslararası Özet bildiri |
| 35 | Sparus Aurata ve Dicentrarchus Labrax Türü Balıklarından İ̇zole Edilen Laktik Asit Bakterilerinin Histidin ve Tirozin Dekarboksilaz Aktiviteleri DEMİREL YAĞMUR NİL,PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:6th International Multidiciplinary Studies Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 36 | Histidine And Tyrosine Decarboxylase Activities Of Some Wild Type Lactic Acid Bacteria DEMİREL YAĞMUR NİL,LENGER ÖMER FARUK,DÜZ MÜRÜVVET,DOĞAN İLKAY,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:3. International Conference on Agriculture, Food, Veterinary and Pharmacy Sciences Uluslararası Özet bildiri |
| 37 | Investigation of Aeromonas spp. in Ground Beef Offered for Sale in Afyonkarahisar KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,ZEMHERİ NAVRUZ FAHRİYE,SOYLU ALİ , Yayın Yeri:8. National / 2. International Veterinary Food Hygiene Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 38 | Determination of Color and Texture Profiles of Some Meat Products Offered for Consumption KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SOYLU ALİ , Yayın Yeri:8. National / 2. International Veterinary Food Hygiene Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 39 | Çiftlik Çipura (Sparus aurata) ve Levrek (Dicentrarchus labrax) Balıklarında Kloramfenikol Kalıntısı ile ilgili bir Araştırma DEMİREL YAĞMUR NİL,PAMUK ŞEBNEM,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:8. National / 2. International Veterinary Food Hygiene Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 40 | Polydatin Attenuates Paracetamol-Induced Lipid Peroxidation and Regenerates Tissue Damage in Rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,KARA RECEP,SOYLU ALİ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN , Yayın Yeri:5th International Vet-İstanbul Group Congress 8th International Scientific Meeting Days of Veterinary Medicine Uluslararası Özet bildiri |
| 41 | Assessing the Protective Role of Boron against Bisphenol A-Induced Oxidative Stress in Rats ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA,GÜRLER ZEKİ,DEMİREL HASAN HÜSEYİN,KÜÇÜKKURT İSMAİL,ERYAVUZ ABDULLAH,KARA RECEP , Yayın Yeri:3rd International Turkic World Conference on Chemical Sciences and Technologies Uluslararası Özet bildiri |
| 42 | Determination of Metal and Heavy Metal Residue in Buffalo Milk By ICP-MS KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,İNCE SİNAN,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri:4th International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 43 | Afyonkarahisar’da Satışa Sunulan Beyaz Peynirlerin Mikrobiyolojik Kalitesinin Belirlenmesi KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ,SADIGZADE ZENGIN ZEYNEB,SOYLU ALİ , Yayın Yeri:1. International Mediterranean Symposium Uluslararası Özet bildiri |
| 44 | Presence of Salmonella Spp. In Raw Buffalo Milk. ACARÖZ ULAŞ,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,ARSLAN ACARÖZ DAMLA , Yayın Yeri:4th International VETIstanbul Group Congress Uluslararası Özet bildiri |
| 45 | Determination of the distribution of lactic acid bacteria in Afyon cream KARA RECEP,ACARÖZ ULAŞ,GÜRLER ZEKİ , Yayın Yeri:7. Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi Ulusal Özet bildiri |
| 46 | Investigation of Microbiological Quality of Ice Cream Marketed in Afyonkarahisar Province ACARÖZ ULAŞ,İNCE SİNAN,KARA RECEP,GÜRLER ZEKİ,SOYLU ALİ , Yayın Yeri:International Science and Academic Congress’18 Uluslararası Özet bildiri |
| 1 | Manda Sütlerinde Bazı Patojen Mikroorganizmaların Akut Faz Proteinleri ve Biyokimyasal Parametrelerle İlişkisinin İncelenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 2 | Manda Sütlerinde Somatik Hücre Sayısının ve Mevsimin Süt Kompozisyonuna Etkisinin Araştırılması Yürütücü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 3 | 1,3-Dikloro-2-propanol ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda polydatinin muhtemel koruyucu etkisinin araştırılması Yürütücü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 4 | Afyonkarahisar İlinde satışa sunulan Kıymalarda Aeromonas spp. Varlığının araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 5 | Perspectives on Antibiotic use and Resistance Education in Europe – VETerinary medicine Proje Koordinatörü Diğer (Uluslararası) Tamamlandı |
| 6 | Balık kasında sülfonamid antibiyotiklerin enzim bağlantılı immünosorbent assay (ELISA) ile belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 7 | Sucuklardan İzole Edilen Lactobacillus plantarum, Lactobacillus sake ve Lactobacillus curvatus Suşlarının Histidin ve Tirozin Dekarboksilaz Aktivitelerinin Belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 8 | Manda sütlerinde bazı patojen mikroorganizmaların akut faz proteinleri ve biyokimyasal parametrelerle ilişkisinin incelenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 9 | Balık Etinde ELIZA Yöntemiyle Kloramfenikol Belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 10 | Afyonkarahisar İlinde Manda Sütü numunelerindeki Aflatoksin M1 Düzeylerinin Mevsimsel Değişiminin Belirlenmesi, 15.VF.02 Yürütücü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 11 | Parasetamol ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda polydatinin etkisinin belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 12 | Manda sütlerinde halk sağlığını tehdit eden bazı mikroorganizmaların akut faz proteinleri ve biyokimyasal parametrelerle ilişkisinin incelenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 13 | Sucuklardan İzole Edilen Lactobacillus plantarum, Lactobacillus sake ve Lactobacillus curvatus Suşlarının Histidin ve Tirozin Dekarboksilaz Aktivitelerinin Belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 14 | Akrilamid ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda borun muhtemel koruyucu etkisinin araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 15 | Bisfenol A ile oksidatif stres oluşturulan erkek ratlarda taurinin etkisinin araştırılması Yürütücü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 16 | Periparturient dönemdeki mandalarda metiyonin ve lizin ilavesinin bazı kan ve süt parametreleri üzerine etkisi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 17 | Tüketime Sunulan Balıklarda Metal/Ağır Metal Aranması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 18 | Enrofloksasin uygulaması sonrası manda sütlerindeki kalıntı miktarının LC/MS/MS cihazı ile belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 19 | Sığır Eti Ürünlerinin Fiziko-Kimyasal Profillerinin Belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 20 | Bisfenol A ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda borun etkisinin araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 21 | Süt Sığırların Yemine Doğal Bir Antioksidan Kaynağı Olarak Yucca schidigera İlavesinin Kanda Oksidan antioksidan Denge ile Süt Üre Azotu ve Malondialdehid Düzeylerine Etkisi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 22 | Afyonkarahisar İlinden Toplanan Manda ve İnek Sütlerinde Listeria Türlerinin Varlığının Belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 23 | Akrilamid ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda taurinin muhtemel koruyucu etkisinin araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 24 | FERMENTE TÜRK SUCUKLARINDAN İZOLE EDİLEN LACTOBACILLUS PLANTARUM LACTOBACILLUS SAKE LACTOBACILLUS CURVATUS VE STAPHYLOCOCCUS XYLOSUS SUŞLARININ STARTER KÜLTÜR OLARAK KULLANILMASININ ARAŞTIRILMASI Yürütücü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 25 | Afyonkarahisar İlinde Satışa Sunulan Kanatlı Eti ve Sakatatlarında Salmonella spp Varlığının Belirlenmesi Yürütücü Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 26 | Manda Sütlerinde Ağır Metal Varlığının Araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 27 | Farklı Sarımsak Formlarının Sucuk Kalitesi Üzerine Etkisinin Araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 28 | Manda ve İnek Sütünden Yapılan Kaymakların Konjuge Linoleik Asit Konsantrasyonu Yag Asidi Kompozisyonu Mineral Madde İçeriği ve Kimyasal Özelliklerinin Belirlenmesi ARAŞTIRMA PROJESİ Tamamlandı |
| 29 | Farklı Bölge Orjinli Anadolu Mandalarından Oluşturulan Bir Sürüde Verim Özellikleri Beden Ölçüleri ve Biyokimyasal Polimorfizm Yönünden Islah Olanaklarının Karşılaştırmalı Belirlenmesi Araştırmacı BAP Tamamlandı |
| 30 | Farklı etler ve muhafaza teknikleriyle üretilen fermente sucuklarda üretim ve depolama periyodunda mikrobiyolojik kimyasal duyusal ve renk değişikliklerinin incelenmesi 06 VF 14 Araştırmacı BAP Tamamlandı |
| 31 | Kaymak Altı Sütünün Değişik Oranlarda İnek Sütü ile Karışımından Üretilen Yoğurtların Bazı Fiziksel Kimyasal Mikrobiyolojik ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi Yürütücü BAP Tamamlandı |
| 32 | Afyonkarahisar da Satışa Sunulan Bazı Gıdalardan Koagulaz Stafilokok İzolasyonu Elde Edilen İzolatların Antibiyotik Dirençliliğinin Belirlenmesi ve MecA Genlerinin PCR ile Saptanması 07 VF 11 Araştırmacı BAP Tamamlandı |
| 33 | Salinomisine Karşı İmmunoassay Geliştirmek için Poliklonal Antikor Üretimi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 34 | Sığır Eti Ürünlerinin Fiziko-Kimyasal Profillerinin Belirlenmesi Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| 35 | Afyonkarahisar İlinde satışa sunulan Kıymalarda Aeromonas spp. varlığının araştırılması Araştırmacı Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi Tamamlandı |
| Dönem | Ders Adı | Dili | Saati |
|---|---|---|---|
| 2009-2010 | FOOD SAFETY QUALİTY MANAGEMENT SYSTEM (ERASMUS EĞİTİMİ) | İngilizce | 1 |
| 2009-2010 | MEAT HYGİENE AND EXAMİNATİON (ERASMUS EĞİTİMİ) | İngilizce | 1 |
| 2016-2017 | Gıda Muhafaza Yöntemleri | Türkçe | 1 |
| 2016-2017 | Milk Hygiene and Examination (Erasmus Eğitimi) | İngilizce | 4 |
| 2016-2017 | Meat Hygiene and Examination (Erasmus Eğitimi) | İngilizce | 4 |
| 2016-2017 | Süt Hijyeni ve Teknolojisi | Türkçe | 4 |
| 2015-2016 | Süt Hijyeni ve Teknolojisi | Türkçe | 4 |
| 2016-2017 | Et Hijyeni ve Teknolojisi | Türkçe | 4 |
| 2015-2016 | ET HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ | Türkçe | 4 |
| 2014-2015 | SÜT HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ | Türkçe | 4 |
| 2013-2014 | ET HİJYENİ VE TEKNOLOJİSİ | Türkçe | 4 |
| 2013-2014 | Food Safety Quality Management System (Erasmus Eğitimi) | İngilizce | 1 |
| 2013-2014 | Meat Hygiene and Examination (Erasmus Eğitimi) | İngilizce | 4 |
| 2011-2012 | Süt sanayisinde Tem. ve Dez. | Türkçe | 3 |
| 2011-2012 | Gıda Mevzuatı | Türkçe | 1 |
| 2011-2012 | Gıda Kalıntı ve Kontaminantları | Türkçe | 3 |
| 2011-2012 | Veteriner Halk Sağlığı | Türkçe | 3 |
| 2011-2012 | Su Ürünleri Hij. ve Hast | Türkçe | 1 |
| 2014-2015 | Gıda Muhafazası | Türkçe | 1 |
| 2011-2012 | Gıda Kalıntı ve Kontaminantları | Türkçe | 3 |
| 2011-2012 | Süt Hijyeni ve Teknolojisi | Türkçe | 4 |
| Yıl | Hazırlayan Ad Soyad | Tez Adı |
|---|---|---|
| 2024 | MEHMET NACİ SALİM | Papain ve fungal proteaz enzim uygulaması ile kuru ve yaş olgunlaştırılan etlerin kalite özelliklerinin belirlenmesi |
| 2023 | TESLİME EKİZ ÜNSAL | Limon lifi ilavesinin yağ miktarı azaltılmış sucuğun bazı kalite özellikleri üzerine etkisi |
| 2023 | İPEK ÇOMAK | Farklı Probiyotik ve Starter Kültür Kombinasyonları İlave Edilerek Üretilen İzmir Tulum Peynirinin Bazı Kalite Kriterleri Üzerine Etkisi |
| 2022 | DAMLA ARSLAN ACARÖZ | Sodyum florür ile oksidatif stres oluşturulan ratlarda betaninin muhtemel koruyucu etkisinin araştırılması |
| 2022 | MUSTAFA KANDAL | Et ve süt ürünleri işletmelerinde üretim alanlarında mikrobiyolojik hava kalitesinin mevsimsel olarak belirlenmesi |
| 2021 | ALİ SOYLU | Değişik Oranlarda Bromelain Enjekte Edilen Farklı Kalitedeki Etlerden Üretilen Pastırmaların Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi |
| 2020 | MEHMET ERDAL | Afyonkarahisar ilinde tüketime sunulan meyveli yoğurtlarda aflatoksin M1 varlığı ve düzeyinin belirlenmesi |
| 2016 | YAĞMUR NİL DEMİREL | Fermente türk sucuklarından izole edilen lactobacıllus plantarum, lactobacıllus sake, lactobacıllus curvatus ve staphylococcus xylosus suşlarının starter kültür olarak kullanılmasının araştırılması |
| 2011 | FATMA ESRA AKALAN | Kaymak altı sütünün değişik oranlarda inek sütü ile karışımından üretilen yoğurtların bazı fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve duyusal özelliklerinin belirlenmesi |
| 2009 | VOLKAN İPEKÇİOĞLU | Afyonkarahisarda tüketime sunulan Afyon Kaymaklarında bazı patojen bakterilerin aranması |
| Yıl | Ünvan | Üniversite | Birim |
|---|---|---|---|
| 2016- | Dekan Yardımcısı | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | |
| 2012- | Anabilim Dalı Başkanı | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | |
| 2012- | Bölüm Başkanı | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | |
| 2005-2005 | MYO/Yüksekokul Müdür Yardımcısı | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ | |
| 2000-2005 | Bölüm Başkanı | AFYON KOCATEPE ÜNİVERSİTESİ |
| 1 | Veteriner Besin Hijyenistleri Dernegi Üye 2008 |